愛知県名古屋の業務用パン・卸専門の株式会社カメリヤのクグロフ
SWEET BUN菓子パン
表面に甘い味を付けたり、甘味のある具を入れたパンです。
Kouglofクグロフ
オーストリアやドイツ、フランスで好まれているクグロフは、中にアーモンドとキルシュヴァッサーで香りをつけた干しぶどうが入っています。本場では食べる直前に粉砂糖を振りかけるんだとか。もちろんそのままでも美味しいですよ。
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