2017年好きなパンランキングTOP10
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パンの知識・教養

2017年好きなパンランキングTOP102017.07.04

皆さんの好きなパンはどんなパンですか?そして世間ではどのようなパンが好まれているのでしょうか?
今回は2017年 好きなパンランキングTOP10をお知らせします。

1位 食パン

男女共に人気の高かった食パンが堂々の1位を獲得。食パンのいいところは調味料や具材によって、様々な味が楽しめるところですよね。シンプルにバターだけを塗るだけでも美味しくいただけるのが食パンの不思議でもあり、魅力でもあります。その逆で、ケチャップとチーズをトッピングしてトーストすればピザトーストに。パンの耳を切り落として好きな具材を挟めばサンドウィッチに・・・と、挙げたらキリがありません。漫画やアニメで「パンをくわえて学校へダッシュする」という描写がありますし、思った以上に食パンは国民食なのかもしれません。

2位 カレーパン

男性からの人気が高かったカレーパンが2位にランクイン。揚げたてを購入し、火傷をしそうになりながら頬張るのは至福のひとときです。もちろん、冷めていても美味しいのがカレーパンの魅力でもあり、不思議なところでもあります。ではなぜカレーパンは冷めていても美味しいのでしょうか?それは油分と塩分を通常のカレーラースよりも少なめにしているからです。油分と塩分は冷めると味が変化してしまいます。その油分と塩分を少なめにし、冷めてもマイルドなおいしさを保つ工夫が凝らされているのです。

3位 あんパン

3位でようやく甘いパンが登場しました。こちらも男性人気が高いパンです。あんパンの楽しみはつぶあん、こしあんの2種類から選べるところですね。両方が好きな方は選ぶ楽しみがありますし、どちらかしか食べられない方は好きな方を選べば問題なく美味しくいただけます。また、あんパンの上に乗っているケシの実のプチプチ感や、塩漬け桜のしょっぱさがアクセントを加えてくれます。ここで一つ豆知識。国民的ヒーローのアンパンマン。中身はつぶあんでしょうか?こしあんでしょうか?答えはつぶあんです。ジャムおじさんが毎日つぶあんを炊いているんだろうなぁと思いながらあんパンを食べると、感慨深いものがありますね。

4位 クロワッサン

こちらは女性人気がとても高いパンです。バターの風味とサクサクの生地の食感がやみつきになります。プレーンなクロワッサンの他に、チョコレートが練り込まれた黒っぽいクロワッサン、また棒状のチョコレートがくるまれた物があります。そして近年人気なのが、ミニクロワッサン。プレーンなクロワッサンを小さくしただけの物の他にも、シロップで甘く味付けされた物、チョコクロワッサンを小さくした物が量り売りされています。ミニクロワッサンはおやつにも最適な小ぶりなサイズなので、人気が出るのも、うなずけますね。

5位 フランスパン

こちらも女性人気が高いパンです。食パンと同様、様々な使い方ができます。好きな具材とチーズをのせてトーストすれば、おしゃれなおかずパンになりますし、オニオンスープの中にチーズと一緒に投入すれば、オニオングラタンスープのできあがり。そして近年では、イタリアンなどでバゲットとして使われています。シンプルに美味しいオリーブオイルをつけて食べるというのも、おすすめです。

6位 惣菜パン

惣菜パンといっても様々な物がありますね。焼きそばを挟んだ焼きそばパン。ソーセージパン、タマゴパン、コロッケパン・・・挙げたらキリがないでしょう。惣菜パンのいいところは、そのパン一つで、満足のいく食事になってしまうところでしょうか。たっぷりの具材をパンで挟めば、ボリューム満点の食事のできあがりです。この惣菜パンは自分で作るのも楽しいのですが、パン屋さんの腕の見せ所でもあり、パン屋さんのカラーがよく出ている物です。ぜひ一度お買い求め下さいね。

7位 クリームパン

このパンは男性ランキングのみで登場した・・・という、とても不思議な存在のパンです。昔から親しまれているクリームパンですが、時代の流れと共に食の趣向が変わってきているのでしょうか。クリームパンの魅力は柔らかいパンの中に詰まった甘いクリームでほっこりするところでしょう。そしてそのクリームの味付けや食感が、パン屋さんによって違ってくるところもとても面白いと思います。クリームパン好きの方は食べ比べなんてしてみても面白いかもしれませんね。

8位 バターロール

シンプルなバターロールが八位にランクイン。プレーンなバターロールは、そのまま牛乳といただいてもよし。バターを塗ってもよし。軽くトーストしてもよし。なにか具材を挟んでもよし。万能選手です。市販されているバターロールでは、マーガリンが入っている物や、レーズンが入ったレーズンバターロールもありますね。

9位 メロンパン

こちらは男性の人気ランキングにのみ登場しました。サクサクとした食感の甘いメロンパンは、やはり根強い人気があるものです。2000年以降では屋台で移動販売をするメロンパン専門店も増えています。このメロンパンですが、メロンパンと呼ばれるようになった由来には諸説あります。「メロンに似ているから」という説もありますが、その諸説あるが故に「サンライズ」という見た目が似ているパンもメロンパンとして混同され、一部地域ではメロンパンのことを「サンライズ」と呼ぶ地域もあります。メロンパンは奥が深いですね。

10位 ぶどうぱん

ぶどうぱんといえばバターロールにレーズンが練り込まれた物と食パンにレーズンが練り込まれた物の2パターンあります。レーズンパンとも呼ばれますね。このぶどうぱんのいいところは、そのまま食べてもレーズンの芳醇な甘みで満足できるところでしょう。しかし一手間かけてバターを塗って軽くトーストしてみてください。バターの溶けた風味と香ばしいレーズンがとてもマッチします。牛乳と合わせて食べても美味しいですよ。


以上人気ランキング、いかがでしたか?
今回のランキングで少し触れましたが、男性と女性で好みがかなり違うということが分かります。またどこかの機会で、男女別ランキングなどを触れられたらなと思います。
このランキング外のパンでも美味しいパンはたくさんあるので、皆さんで開拓してみてくださいね。

bnr

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